Hof-Käsereien
Demeter-Hofkäserei Till Schluchsee-Aha
der kleine Bauernhof am Schluchsee mit eigenem "Käserei Hofladen" ist ein "echter Geheimtipp" und bietet 100% Bioqualität in exquisiter Auswahl. Das Sortiment umfaßt frisch gegrillte Fladenrolle mit Käse, leckeren Bergkäse, jungen Mittelalter, halbfesten Schnittkäse mit Schabziegerklee oder Kümmel, Gurken, Eier, Wurst, Fleisch und frisch gebackenes Brot. Öffnungszeiten täglich 9-13 u 15-19 Uhr Tel.: (07656) 1792
Windberghof St. Blasien
der Hofladen liegt oberhalb von St. Blasien, im traumhaften Windbergtal und hat von Anfang Mai bis Ende Oktober geöffnet
Zum Sortiment zählen: Bio-Käse aus Ziegen- und Kuhmilch, Wurstwaren, Ziegenfelle, und Blütenkränze. Tel.: (07672) 481464
Öffnungszeiten: Im Hofladen von Anfang Mai bis Ende Oktober. Auf dem Wochenmarkt in St. Blasien von Anfang Mai bis Ende Oktober, freitags 8.00-13.00 Uhr
Käserei Spindler Löffingen-Göschweiler
im Käseladen werden 10 verschiedene Käsesorten, vom Weichkäse, über Schnitt- und Bergkäse bis hin zu Wurst, Senf-spezialitäten, Essig, Liköre und Spirituosen verkauft. Der Käse wird auf traditioneller Weise hergestellt und reift in einem 300 Jahre alten Gewölbekeller in Göschweiler Tel.: (07654) 807128
Ziegenhof Menzenschwand
im Hofladen gibt es alles von der Ziege! von Salami, Knackwurst, Bratwurst, Bierwurst, Lyoner, Ziegenfelle, Seife bis hin zum Hocker mit Ziegenfell-Überzug. Kontakt: Benno Kaiser, Vorderdorfstraße 7, 79837 Menzenschwand Telefon 0 76 75 / 15 63
Ospelehof - Hinterzarten
der Ospelehof liegt im Ortsteil Windeck mit Blick auf Hinterzarten. Im Bauernladen werden Produkte aus eigener Produktion angeboten: Bergkäse, Schnittkäse, Weich- und Frischkäse, Schwarzwälder Schinken, Bauernspeck, Hausmacher Wurst, Eier und natürlich unsere Naturkosmetik mit Frischmolke.
Außerdem: Wöchentliche Hofbesichtigungen in den Sommermonaten Infos unter: ospelehof.de - Eure Familie Martin + Jutta Braun
Copyright: Bilder u Text Martin Braun
Geissenhof Höchenschwand-Strittberg
kein Hofladen - Produkte werden auf den Wochenmärkten in Waldshut-Tiengen oder St. Blasien angeboten. Ziegenbergkäse im Blumen-Kräutermantel, Hartkäse aus Rohmilch, Frischkäse, Schnittkäse mit und ohne Kräuter, Dinkel- und Bauernbrot mit Weizen und Roggen Tel.: (07755) 9389944 (bitte vorher telefonisch anmelden) Andreas Fendt, Strittberg 55, 79862 Höchenschwand